1 名词，用于从煤气中洗出苯或萘系化合物的吸收油，是煤焦油或石油中的馏分，230~300°C，早期未发现其明确的用途，利用其与煤焦油、石油中其他组分相似相溶的特点，用于分馏过程中产生的气体的洗涤，使之吸收气体中的苯、萘等物质，因此得名洗油，现在主要作为煤焦油行业用语使用。
一般为黄褐色或棕色油状液体。主要由萘类化合物、苊、芴、氧芴、酚、氮杂芳环化合物等组成。
2 动词，描述将油洗出或者洗去的过程，有时做同义名词使用。工业上石油开采领域较常用。